Aerogrill وشواية كهربائية ما هي الاختلافات

ماذا تفعل إذا أردت فجأة اللحوم أو الخضراوات "مع دخان" المطبوخة على المحك ، وخارج الشتاء هناك فصل الشتاء أو ببساطة لا توجد وسيلة للذهاب في الهواء الطلق؟Aerogrill وشواية كهربائية - الحل الحديث لهذه المشكلة. النظر في aerogrill والشواية الكهربائية ، والاختلافات كبيرة. لاختيار الجهاز المناسب لك ، والنظر فيه من جميع الجوانب ، ستكتشف كيف يختلف أحدهما عن الآخر.

تشتمل شواية الهواء في وقت واحد على وظائف الموقد الكهربائي ، والمحمصة ، ووحدات الطهي المتعددة. لديه مظهر وعاء زجاجي مع غطاء ، والتي يتم تثبيتها على حامل.يعمل الجهاز على أساس تزويد الهواء الساخن إلى الوعاء ، والذي يتحكم فيهسخانات ومروحة.

تتكون عملية الطهي من نفخ الهواء بشكل موحد في الطعام. تعتمد سرعته ودرجة حرارته على ما تريده بالضبط مع الطعام - القلي ، الحساء ، الطهي. مجرد ضبط الوضع وتوقيت!

الشواية الكهربائية هي نوع من العلب التي يمكنك فيها تقلي اللحم أو السمك أو الخضار. تنقسم هذه الأجهزة إلى نوعين:

  1. يشبه الشواية الكهربائية غير الملامسة حاوية بها شبكات يتم وضع المنتجات عليها. عنصر التدفئة في الجزء السفلي من الهيكل. مثل هذا الجهاز يسمى أيضا الشواء.
  2. في المشاوي الكهربائية التلامسية ، يتم بناء السخان في الشواية نفسها ، وبمبدأ التشغيل ، يشبه المقلاة المألوفة لنا.

BACKGROUND. وتنقسم هذه الأجهزة إلى واحدة وعلى الوجهين. يحتوي الأول على عنصر تسخين فقط من الأسفل ، بينما تعمل الشوايات الكهربائية الثنائية على المنتج من الجانبين.

وظائف الصك

تتيح الأجهزة المعنية إعداد أطباق اللحوم اللذيذة والعصرية - الشواء وشريحة لحم وغيرها. ومع ذلك ، فإن قدرات الوحدات لا تنتهي عند هذا الحد.

نظرًا لأن شواية الهواء تتضمن وظائف العديد من أدوات المطبخ ، فيمكنك بالتالي:

  • طبخ الأطعمة المقلية أو المسلوقة أو المطهية أو المطهية.
  • جعل المربى.
  • الخضروات الجافة والفواكه أو الفطر.
  • طبخ الكفير أو الجبن أو اللبن.
  • يدخن اللحم أو السمك.
  • تذويب وتسخين الأطعمة.

BACKGROUND. تم تجهيز بعض شوايات الهواء الحديثة بمستويات 1-2 إضافية. يتيح لك ذلك طهي عدة أطباق مرة واحدة.

الشواية الكهربائية أدنى قليلاً من الجهاز السابق في الوظيفة. في ذلك يمكنك طهي:

  • أطباق الخضار على البخار أو على البخار.
  • البيض المخفوق أو البيض المخفوق.
  • السمك المشوي.
  • الأطعمة المجمدة أو المحمية

هام. حتى لا تمتلئ شقتك بالروائح الكريهة أو آثار الزيت المحترق والدهون ، من الأفضل تثبيت هذا النوع من الشواية على الشرفة المفتوحة.

Pمزايا وعيوب شواء الهواء

تشمل مزايا aerogrill:

  1. توفير المال والمساحة في المطبخ - بعد كل شيء ، يتضمن هذا الجهاز العديد من الوظائف.
  2. مجموعة واسعة من الأطباق المعدة.
  3. لا حاجة لمتابعة عملية الطهي - فهناك توفير هائل من وقتك.
  4. طعام صحي ولذيذ دون تشكيل المواد المسرطنة.

عيوبها تشمل:

  1. ارتفاع استهلاك الطاقة.
  2. تشغل الأجهزة متعددة المستويات مساحة كبيرة في المطبخ ويصعب تنظيفها من الأوساخ.

مزايا الشواية الكهربائية:

  1. طعام لذيذ وصحي.
  2. يتم طهي الطعام بسرعة كبيرة - مما يوفر وقتك الثمين.
  3. يمكنك طهي اللحم اللذيذ واللذيذ دون مغادرة منزلك.
  4. سهل العناية والغسل ، لأن الجهاز يحتوي على أجزاء قابلة للإزالة.

عيوب الشواية الكهربائية:

  1. أثناء الطهي ، يتشكل الدخان والرائحة بسبب قطرات الدهن والزيوت التي تدخل في عنصر التسخين.
  2. من الضروري مراقبة عملية الطهي.
  3. لا يضمن القلي الموحد (في الحالات التي يكون فيها الجهاز أحادي الجانب).

لاتخاذ قرار أخيرًا ، فكر في الأطباق التي تفضلها أكثر. كم مرة وبأي كميات تطبخ؟ ثم يمكنك بسهولة فهم الجهاز الذي تحتاجه ، لأنك تعرف ماهية اختلافاتهم! عليك فقط الاستمتاع بالطعام اللذيذ والصحي والعصير!

شاهد الفيديو: Philips AirFryer Review (أبريل 2024).

ترك تعليقك